1. RIUdeG
  2. Tesis
  3. Maestría
  4. CUCSH
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/106761
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dc.contributor.authorMarroquín Jurado, Nereyda Guadalupe
dc.date.accessioned2024-09-26T16:45:35Z-
dc.date.available2024-09-26T16:45:35Z-
dc.date.issued1969-12-31
dc.identifier.urihttps://wdg.biblio.udg.mx
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12104/106761-
dc.description.abstractLa presente investigación de incidencia, surge del gran potencial que existe en el municipio de San Cristóbal de la Barranca (SCB), ubicado en la región centro del estado de Jalisco,Este trabajo se organiza en cinco capítulos: el primer capítulo referido al contexto territorial; el segundo capítulo concerniente al marco conceptual; el tercer capítulo describe la metodología que se utilizó; el cuarto capítulo presenta los resultados de los talleres participativos y de las actividades propuestas; en el quinto capítulo se trabaja la planeación estratégica, que es nuestra propuesta turística; finalmente, se presentan las conclusiones.
dc.description.tableofcontentsIntroducción....................................................................................................................................... 11 Planteamiento del Problema ............................................................................................................. 13 Justificación....................................................................................................................................... 15 Pregunta rectora................................................................................................................................ 16 Objetivos............................................................................................................................................ 17 Supuestos.......................................................................................................................................... 17 CAPÍTULO 1. Contexto territorial...................................................................................................... 19 1.1. Contexto histórico “un pueblo entre barrancas y ríos...San Cristóbal de la Barranca”..........19 1.1.1. Localización del municipio de San Cristóbal de la Barranca ............................................ 20 1.1.2. Descripción Fisiográfica del municipio de SCB................................................................. 22 1.2. Población objetivo ................................................................................................................. 25 1.2.1 Descripción territorial de los doce lugares con potencial turístico ........................................... 26 1.3. Actividad económica de la región.......................................................................................... 42 1.3.1 Las huertas de mango.............................................................................................................. 43 1.3.2. Artesanías locales ................................................................................................................... 45 1.3.3. Mujeres artesanas y jornaleras agrícolas wixaritari ................................................................ 47 1.3.4. De la Ruralidad a la “Nueva Ruralidad”...........................................................................................49 CAPÍTULO 2. Un acercamiento al marco conceptual....................................................................... 53 2.1. Conceptualización de desarrollo ........................................................................................... 53 2.1.1 Tipos de desarrollo................................................................................................................... 54 2.1.2. Desarrollo local........................................................................................................................ 57 2.2. La actividad turística................................................................................................................... 58 2.2.1. El sistema turístico .................................................................................................................. 59 2.2.2. Turismo a nivel mundial, nacional, estatal y regional.............................................................. 61 2.2.3. Tipos de turismo...................................................................................................................... 65 2.3. Patrimonios bioculturales, sustentabilidad y turismo comunitario.............................................. 72 2.3.1. Patrimonio biocultural.............................................................................................................. 72 2.3.2. Sustentabilidad........................................................................................................................ 75 2.3.3. Turismo comunitario................................................................................................................ 78 CAPÍTULO 3. Principios Metodológicos ........................................................................................... 83 3.1. El paradigma constructivista ...................................................................................................... 83 3.2. El enfoque centrado en el actor (ECA) ...................................................................................... 83 3.3. Metodología de Investigación Acción Participativa (IAP)........................................................... 87 3.4. Ruta metodológica trazada ........................................................................................................ 89 3.4.1. Primer momento de la investigación de incidencia: del diagnóstico participativo................... 89 8 3.4.2. Segundo momento de la investigación de incidencia: planeación estratégica ....................... 98 3.4.3. Tercer momento de la investigación de incidencia: Presentación de la propuesta del modelo de turismo comunitario a la comunidad para su validación .............................................................. 99 CAPÍTULO 4. Resultados de los talleres participativos .................................................................. 102 4.1 Mapa visual de lugares turísticos .............................................................................................. 102 4.2 Censo de infraestructura y equipamiento y las principales vías de acceso........................ 104 4.3. Calendario agrícola y de festividades ...................................................................................... 107 4.4. Descripción de la feria del mango y proceso de elaboración del ate de mango...................... 113 4.5. Mapa visual de las historias, tradiciones, leyendas, artesanías, gastronomía y plantas medicinales del municipio de SCB.................................................................................................. 119 4.5.1. Historias, tradiciones y leyendas........................................................................................... 119 4.5.2 Artesanías .............................................................................................................................. 123 4.5.3. Gastronomía.......................................................................................................................... 124 4.5.4. Plantas medicinales .............................................................................................................. 125 4.6. Actividades complementarias a los talleres participativos ....................................................... 127 CAPÍTULO 5. Planeación estratégica ............................................................................................. 138 5.1. Análisis FODA .......................................................................................................................... 138 5.2. Estrategias a implementar........................................................................................................ 142 5.3. Vinculación de la planeación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y otros elementos de planeación nacional y regional ........................................................................................................ 148 Conclusiones................................................................................................................................... 150 Anexos............................................................................................................................................. 152 Referencias ..................................................................................................................................... 157 Índice de figuras y tablas Figura 1. Ubicación del municipio de SCB en el contexto Estatal .................................................... 18 Figura 2. Ubicación de los lugares con potencial turístico en el municipio de SCB ......................... 22 Figura 3. Entrada a SCB ................................................................................................................... 25 Figura 4. Huerta de mango ............................................................................................................... 26 Figuras 5 y 6. Vestimenta de la celebración de La Santa Cruz ........................................................ 29 Figuras 7 y 8. Celebración del día del Señor San José.................................................................... 30 Figura 9. Templo de la Vírgen de Guadalupe ................................................................................... 31 Figura 10. Templo de San Isidro Labrador ....................................................................................... 32 Figuras 11 y 12. Balneario Los Geiser.............................................................................................. 33 Figuras 13 y 14. Balneario Los Hervores.......................................................................................... 34 Figuras 15 y 16. Balneario Galápagos .............................................................................................. 33 9 Figuras 17 y 18. Publicidad de productos y servicios del Parque turístico La Laguna..................... 36 Figura 19. Ruta a cascada del parque turístico Huilotán .................................................................. 38 Figura 20. Publicidad del parque La Barrena ................................................................................... 38 Figuras 21 y 22. Taller de artesano local y una de sus principales piezas artesanales ................... 43 Figuras 23 y 24. Mujeres Wixaritari y muestra de sus artesanías .................................................... 45 Figura 25. Esquema simple de sistema turístico .............................................................................. 56 Figura 26 Motivaciones para viajar y hacer turismo.......................................................................... 63 Figura 27. Representación de la activación de patrimonios ............................................................. 72 Figura 28. Representación del modelo de turismo comunitario........................................................ 80 Figuras 29 y 30. Celebración de la Santa Cruz en el Cerro del Tepezala........................................ 83 Figuras 31 y 32. Danzas participantes de cabecera municipal y de Teocaltita ................................ 84 Figuras 33 y 34. Premiación de concurso de dibujo ......................................................................... 85 Figura 35. Invitación formal a participar en los talleres colectivos.................................................... 92 Figura 36. Principal problemática municipal ..................................................................................... 95 Figura 37. Guía para la elaboración del análisis FODA.................................................................... 95 Figuras 38 y 39. Mapas visuales de los espacios con atractivo turístico........................................ 101 Figuras 40 y 41. Equipos de trabajo en el primer taller participativo .............................................. 103 Figuras 42 y 43. Celebración de la festividad de San Cristóbal Mártir 2022 .................................. 110 Figura 44. Calendario agrícola y de festividades............................................................................ 111 Figura 45. Inauguración de la feria del mango 2022 ...................................................................... 113 Figura 46. Productos ganadores en concurso al “mejor mango barranqueño”..................................114 Figura 47. Platillos ganadores en concurso de “postres y derivados del mango”..............................115 Figura 48. Jueces calificadores de los 2 concursos y entrega de reconocimiento......................... 115 Figura 49. Ubicación de las huertas de mango y otras frutas de temporada ................................. 117 Figura 50. Huertas de mango.......................................................................................................... 118 Figura 51. Mapas de las historias, tradiciones, leyendas, gastronomía y plantas medicinales...... 119 Figura 52. Puente colgante ............................................................................................................. 120 Figura 53. Fiestas Patrias ............................................................................................................... 122 Figura 54. Artesanía local y Wixarica.............................................................................................. 123 Figura 55. Ate de mango y queso artesanal ................................................................................... 124 Figura 56. Producto medicinal Masparillo ....................................................................................... 124 Figura 57. Segundo taller participativo............................................................................................ 125 Figura 58. Tercer taller participativo................................................................................................ 126 Figura 59. Conformación de equipos por temática y afinidad de las y los participantes ................ 127 Figura 60. Exposición de carteles de los 4 equipos participantes .................................................. 129 10 Figura 61. Actividad de integración y de cierre de la dinámica ...................................................... 130 Figura 62. Participantes del taller elaborando el ejercicio de Matriz FODA ................................... 138 Figura 63. Análisis estratégico ........................................................................................................ 146 Tabla 1. Descripción Fisiográfica del área de estudio....................................................................... 21 Tabla 2. Posible mapa de actores..................................................................................................... 91 Tabla 3. Cronograma de actividades del primer taller participativo .................................................. 94 Tabla 4. Elementos identitarios ......................................................................................................... 95 Tabla 5. Cronograma de actividades del segundo taller participativo .............................................. 97 Tabla 6. Cronograma de actividades del tercer taller participativo ................................................... 98 Tabla 7. Cronograma de actividades de dinámica complementaria ............................................... 100 Tabla 8. Censo turístico .................................................................................................................. 105 Tabla 9. Distancias Origen-Destino ................................................................................................ 105 Tabla 10. Descripción de festividades del municipio ...................................................................... 107 Tabla 11. Descripción de las actividades agrícolas y festividades del municipio ........................... 108
dc.formatapplication/PDF
dc.language.isospa
dc.publisherBiblioteca Digital wdg.biblio
dc.publisherUniversidad de Guadalajara
dc.rights.urihttps://www.riudg.udg.mx/info/politicas.jsp
dc.subjectTurismo Comunitario
dc.subjectDesarrollo Local
dc.subjectPatrimonio Biocultural
dc.subjectSan Cristobal De La Barranca.
dc.titlePropuesta de turismo comunitario para el municipio de San Cristóbal de la Barranca, Jalisco. Su diseño desde la participación social (Periodo 2020-2022)
dc.typeTesis de Maestría
dc.rights.holderUniversidad de Guadalajara
dc.rights.holderMarroquín Jurado, Nereyda Guadalupe
dc.coverageZAPOPAN, JALISCO
dc.type.conacytmasterThesis
dc.degree.nameMAESTRIA EN GESTION Y DESARROLLO SOCIAL
dc.degree.departmentCUCSH
dc.degree.grantorUniversidad de Guadalajara
dc.rights.accessopenAccess
dc.degree.creatorMAESTRO EN GESTION Y DESARROLLO SOCIAL
dc.contributor.directorLezama Escalante, María Cecilia
dc.contributor.codirectorSánchez Domínguez-Guilarte, María De La Concepción
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