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Autor(es)
Programa educativo
Centro Universitario
ISSN
Programa educativo
Centro Universitario
Tipo
Determinación por métodos tradicionales y rápidos de Coliformes y Pseudomonas spp. en agua potable de uso intradomiciliario en el Área Metropolitana de Guadalajara
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info:eu-repo/semantics/article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Elementos técnicos para la validación de la Norma de Queso Cotija y el estudio del comportamiento de bacterias patógenas durante el proceso de maduración
Tolentino Zamora, Luz Elena
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MAESTRIA EN CIENCIAS EN MICROBIOLOGÍA E INOCUIDAD DE ALIMENTOS
CUCEI
Tesis de Maestria
Relación entre perfiles plasmidicos y multirresistencia a drogas antimicrobianas en cepas de salmonella aisladas de alimentos
Velázquez Suárez, Noemí Yolanda
Maestro en Ciencias de los Alimentos
CUCEI
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Universidad de Guadalajara
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MAESTRÍA EN CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS
CUCEI
Tesis de Maestría
SOBREVIVENCIA DE VIDRIO CHOLERAE EN PESCADO Y VERDURAS MÍNIMAMENTE PROCESADOS.
Torres Vitela, Ma. Refugio
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Doctorado en Ciencias De La Salud
CUCS
Tesis de Doctorado