Browsing by Author Ramírez Bautista, María Guadalupe
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.other??? | ???itemlist.dc.contributor.editor??? | ???itemlist.dc.identifier.issn??? | ???itemlist.dc.degree.name??? | ???itemlist.dc.degree.department??? | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aplicación de vapor húmedo para la reducción de Listeria monocytogenes adherida al epicarpio de aguacate (Persea americana variedad Hass) | Ramírez Bautista, María Guadalupe | - | - | - | LICENCIATURA EN INGENIERIA EN ALIMENTOS Y BIOTECNOLOGIA | CUCEI | Tesis de Licenciatura |