Buscar por Autor Pérez Montaño, Julia Aurora
Mostrando resultados 1 a 3 de 3
| Título | Autor(es) | Programa educativo | Centro Universitario | ISSN | Programa educativo | Centro Universitario | Tipo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| “El agua de uso agrícola como fuente de coliformes, Escherichia coli y Salmonella en unidades de producción de berries en dos zonas de Jalisco” | Arias López, Jessica Gabriela | - | - | - | MAESTRIA EN CIENCIAS EN INOCUIDAD ALIMENTARIA | CUCEI | Tesis de Maestría |
| FRECUENCIA Y COMPORTAMIENTO DE SALMONELLA Y SHIGELLA EN ALIMENTOS COCINADOS | Pérez Montaño, Julia Aurora | - | - | - | MAESTRIA EN CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS | CUCEI | Tesis de Maestria |
| Recuperación de Salmonella spp. a partir de berries frescas con el uso de BPW como caldo de preenriquecimiento | - | - | - | - | - | - | info:eu-repo/semantics/article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion |