Buscar por Autor OCHOA TORRES ANA JUDITH, SOLIZ PEÑALOZA IRMA PATRICIA
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| Título | Autor(es) | Programa educativo | Centro Universitario | ISSN | Programa educativo | Centro Universitario | Tipo |
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| ESTABILIDAD EN REFRIGERACIÓN DE UN YOGHURT ELABORADO CON Streptococcus thermophylus y lactobacillus deibrueckii subsp. Bulgaricus. UTILIZANDOP COMO SUSTRATO DE FERMENTACIÓN LECHE EN POLVO DESCREMEDA | OCHOA TORRES ANA JUDITH, SOLIZ PEÑALOZA IRMA PATRICIA | - | - | - | LICENCIATURA EN QUIMICO FARMACOBIOLOGO | CUCIENEGA | Tesis de licenciatura |