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TítuloAutor(es)Programa educativoCentro UniversitarioISSNPrograma educativoCentro UniversitarioTipo
CALIDAD MICROBIOLOGICA Y COMPORTAMIENTO DE BACTERIAS PATOGENAS EN PITAYA (STENOCEREUS QUERETAROENSIS)Muñoz Andrade, Guadalupe---MAESTRIA EN CIENCIAS DE LOS ALIMENTOSCUCEITesis de Maestria