Buscar por Autor González Torres, Berenice
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| Título | Autor(es) | Programa educativo | Centro Universitario | ISSN | Programa educativo | Centro Universitario | Tipo |
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| Preparación y caracterización de un recubrimiento de almidón modificado adicionado con nisina para el control de Listeria monocytogenes en productos hortofrutícolas | González Torres, Berenice | - | - | - | MAESTRIA EN CIENCIAS | CUCIENEGA | Tesis de Maestría |