| Título | Autor(es) | Programa educativo | Centro Universitario | ISSN | Programa educativo | Centro Universitario | Tipo |
| ACULTURACIÓN DIETÉTICA EN TURISTAS DE DIASPORA | Porchas Quijada, Mildren Guadalupe | - | - | - | DOCTORADO EN CIENCIA DEL COMPORTAMIENTO ORIENTACION ALIMENTACION Y NUTRICION | CUSUR | Tesis de Doctorado |
| Análisis de la Expresión Génica y Polimorfismos rs1049353 y rs324420 en el Sistema Endocannabinoide: Relación con Patrones Disfuncionales de la Ingesta, Composición Corporal y el Perfil Metabólico en Población del Occidente de México | Martínez Rodríguez, Tania Yadira | - | - | - | DOCTORADO EN CIENCIA DEL COMPORTAMIENTO ORIENTACION ALIMENTACION Y NUTRICION | CUSUR | Tesis de Doctorado |
| CONDUCTA ALIMENTARIA COMO MECANISMO DE GENERACIÓN Y REVERSIÓN PATOLÓGICA. INDUCCIÓN A SÍNDROME METABÓLICO Y DIABETES MELLITUS TIPO 2 EN ROEDORES WISTAR Y EVALUACIÓN DEL POTENCIAL BIOLÓGICO IN VITRO E IN VIVO DE BERRIES | Virgen Carrillo, Carmen Alejandrina | - | - | - | DOCTORADO EN CIENCIA DEL COMPORTAMIENTO ORIENTACION ALIMENTACION Y NUTRICION | CUSUR | Tesis de Doctorado |
| CONTACTO INTERGRUPAL, ÍNDICE DE CALIDAD GLOBAL DE LA ALIMENTACIÓN Y PREFERENCIAS ALIMENTARIAS EN NIÑOS Y ADOLESCENTES MIGRANTES Y CHILENOS RESIDENTES EN LA CIUDAD DE ANTOFAGASTA, CHILE | Hun Gamboa, Nelson Eduardo | - | - | - | DOCTORADO EN CIENCIA DEL COMPORTAMIENTO ORIENTACION ALIMENTACION Y NUTRICION | CUSUR | Tesis de Doctorado |
| Efecto del Uso del Teléfono Celular Durante un Episodio de Comida Sobre la Saciación en un Grupo de Jóvenes | Tabares Tabares, Marcela | - | - | - | DOCTORADO EN CIENCIA DEL COMPORTAMIENTO ORIENTACION ALIMENTACION Y NUTRICION | CUSUR | Tesis de Doctorado |
| EFECTOS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA SOBRE EL CONSUMO Y SELECCIÓN DE ALIMENTO Y VARIABLES BIOLÓGICAS EN RATAS QUE FUERON EXPUESTAS A RESTRICCIÓN ALIMENTARIA DURANTE LA GESTACIÓN | Zepeda Salvador, Ana Patricia | - | - | - | DOCTORADO EN CIENCIA DEL COMPORTAMIENTO ORIENTACION ALIMENTACION Y NUTRICION | CUSUR | Tesis de Doctorado |
| EFECTOS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA Y RESTRICCIÓN DE ALIMENTO SOBRE LA CONDUCTA DE AUTO-REGULACIÓN | Aguilera Cervantes, Virginia Gabriela | - | - | - | DOCTORADO EN CIENCIA DEL COMPORTAMIENTO ORIENTACION ALIMENTACION Y NUTRICION | CUSUR | Tesis de Doctorado |
| EFECTOS DE LA TEMPERATURA DE UN ALIMENTO LÍQUIDO SOBRE LA TEMPERATURA CORPORAL Y EL CONSUMO EN HUMANOS | Vázquez Cisneros, Lucía Cristina | - | - | - | DOCTORADO EN CIENCIA DEL COMPORTAMIENTO ORIENTACION ALIMENTACION Y NUTRICION | CUSUR | Tesis de Doctorado |
| ESTIMACIÓN PROBABILÍSTICA VARIANTE EN EL TIEMPO DEL CAMBIO DE DIETA EN MÉXICO | Housni, Fatima Ezzahra | - | - | - | DOCTORADO EN CIENCIA DEL COMPORTAMIENTO ORIENTACION ALIMENTACION Y NUTRICION | CUSUR | Tesis de Doctorado |
| EVALUACIÓN DE LA EFECTIVIDAD DE UNA ESTRATEGIA EDUCATIVA, QUE INCLUYÓ LA EXPOSICIÓN REPETIDA DE ALIMENTOS POR MEDIO DE LA CULINARIA Y LA COMUNICACIÓN DE CONOCIMIENTOS, EN EL CONSUMO DE VERDURAS POR ESCOLARES DE CIUDAD GUZMÁN | Mora Vergara, Ana Paola | - | - | - | DOCTORADO EN CIENCIA DEL COMPORTAMIENTO ORIENTACION ALIMENTACION Y NUTRICION | CUSUR | Tesis de Doctorado |
| Intervención Cognitivo Conductual Mediante una Aplicación Móvil para Incrementar el Consumo de Verduras y Frutas en Estudiantes de Recién Ingreso a la Universidad de Guadalajara | León Landa, Edgar Humberto | - | - | - | DOCTORADO EN CIENCIA DEL COMPORTAMIENTO ORIENTACION ALIMENTACION Y NUTRICION | CUSUR | Tesis de Doctorado |
| Índice de saciación en bebidas con sacarosa en episodios de alimentación en adultos | García Flores, Carmen Livier | - | - | - | DOCTORADO EN CIENCIA DEL COMPORTAMIENTO ORIENTACION ALIMENTACION Y NUTRICION | CUSUR | Tesis de Doctorado |
