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TítuloAutor(es)Programa educativoCentro UniversitarioISSNPrograma educativoCentro UniversitarioTipo
Estudio comparativo de métodos analíticos para determinación de proteínas en alimentos y evaluación de su calidad.Figueroa Valdez, Joaquín; Cárdenas Barocio, Juan Arturo---Licenciatura en Química FarmacobiologicaCUCEITesis de Licenciatura