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Título | Autor(es) | Programa educativo | Centro Universitario | ISSN | Programa educativo | Centro Universitario | Tipo |
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PRESENCIA DE SALMONELLA spp Y VIBRIO spp EN CARNE CRUDA DE PESCADO PARA CEVICHE DE PESCADERIAS DE CIUDAD GUZMAN, JALISCO, DURANTE EL 2004. | AGUILAR LOPEZ JUSTINO | - | - | - | Maestría en Ciencias de los Alimentos | CUSUR | Tesis de Maestría |