Buscar por Autor ACEVES VILLARRUEL ALMA LUCIA, SOLIZ PEÑALOZA BLANCA AZUCENA
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| Título | Autor(es) | Programa educativo | Centro Universitario | ISSN | Programa educativo | Centro Universitario | Tipo |
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| OPTIMIZACION DE LA CINÉTICA MICROBIANA DE UNA MEZCLA DE CEPAS DE CULTIVOS TERMOFILOS DE STREPTOCOCCUS THERMOPHYLUS Y LACTOBACILLUS DELBRUECKII SUBSP. BULGARICUS, EN LECHE EN POLVO DESCREMADA | ACEVES VILLARRUEL ALMA LUCIA, SOLIZ PEÑALOZA BLANCA AZUCENA | - | - | - | LICENCIATURA EN QUIMICO FARMACOBIOLOGO | CUCIENEGA | Tesis de licenciatura |