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| Título | Autor(es) | Programa educativo | Centro Universitario | ISSN | Programa educativo | Centro Universitario | Tipo |
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| Ensilabilidad de la penca de agave tratada con enzimas. | - | - | - | - | - | - | Working Paper |
| Impacto cardiovascular y metabólico de la adición de fibra a la dieta hipocalórica en pacientes obesos | - | - | - | - | - | - | Article |