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TítuloAutor(es)Programa educativoCentro UniversitarioISSNPrograma educativoCentro UniversitarioTipo
Aplicación de vapor húmedo para la reducción de Listeria monocytogenes adherida al epicarpio de aguacate (Persea americana variedad Hass)Ramírez Bautista, María Guadalupe---LICENCIATURA EN INGENIERIA EN ALIMENTOS Y BIOTECNOLOGIACUCEITesis de Licenciatura
EFECTO DEL VAPOR HÚMEDO EN LA REDUCCIÓN DE CÉLULAS ADHERIDAS DE Salmonella EN EL EPICARPIO DEL AGUACATE HASSValdivia Gerónimo, Isela Nayelli---LICENCIATURA EN QUIMICO FARMACEUTICOBIOLOGOCUCEITesis de Licenciatura
Neonicotinoides y otros plaguicidas en aguacate producido en Jalisco: Análisis del incremento de temperatura en plagas y peligro potencial en salud Humana.Resendiz Avila, Saúl Rodrigo---MAESTRIA EN CIENCIAS DE LA SALUD AMBIENTALCUCBATesis de Maestría
Secado por aspersión de miel de flor de aguacate, estudio de sus propiedades fisicoquímicas, antioxidantes, así como determinación de la dulzura ideal y equivalenteHuato Martinez, Pedro---LICENCIATURA EN INGENIERIA EN ALIMENTOS Y BIOTECNOLOGIACUCEITesis de Licenciatura
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