Browsing by Author Espinosa Andrews, Hugo
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.other??? | ???itemlist.dc.contributor.editor??? | ???itemlist.dc.identifier.issn??? | ???itemlist.dc.degree.name??? | ???itemlist.dc.degree.department??? | Type |
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| Beneficios del Consumo de Prebióticos y su Relación en la Salud ósea en Adolescentes y Adultos Mayores. Una Revisión Sistemática | Valente Rincón, Gabriela | - | - | - | LICENCIATURA EN NUTRICION | CUVALLES | Tesis de Licenciatura |
| DESARROLLO DE ALIMENTO FUNCIONAL CON FRUCTANOS DE AGAVE, Lactobacillus plantarum, ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3 Y CURCUMINA | Gonzalez Peña, Irma Roxana | - | - | - | MAESTRIA EN CIENCIAS EN PROCESOS BIOTECNOLOGICOS | CUCEI | Tesis de Maestría |
| ESTABILIDAD OXIDATIVA DE MICROENCAPSULADOS DE ACEITE DE CAFÉ VERDE (Coffea arabica) OBTENIDOS POR SECADO POR ASPERSIÓN | Granados Vallejo, Miriam | - | - | - | MAESTRIA EN CIENCIAS EN PROCESOS BIOTECNOLOGICOS | CUCEI | Tesis de Maestría |